学正宗粤菜品美味佳肴乐平镇粤菜师傅培训班来啦

学正宗粤菜品美味佳肴乐平镇粤菜师傅培训班来啦

　　 通过职业技能竞赛、培训和创业，壮大乐平的粤菜烹饪技能人才队伍，培养新型职业农民，加强培养“农二代”。

　　 打造粤菜师傅特色教育，培养粤菜生力军。乐平镇计划与佛山市实验技工学校、金领职业培训学校等培训机构合作开展中式烹调师及中式面点师等免费培训，通过系统学习烹饪原料知识、中餐烹调技术、面点制作技术、食品营养与卫生等课程，培养粤菜师傅多面手，源源不断为粤菜传承与发展输送新生力量。

　　 接下来，乐平镇将以现代农业成就展示、农业科技交流合作、农业贸易洽谈为主要内容，举办“特色旅游农产品展示展销会”。

　　 展销会邀请十家乐平当佛山小吃培训到现场进行展销。全面深入挖掘乐平本地餐饮文化资源，培育和打造具有本地特色的餐饮品牌，助推农业产业、乡村旅游产业加快发展。

　　 下一阶段，乐平镇将融合本地文化风俗和乡村旅游资源，深挖乐平地道美食，推广特色菜、特色宴，打造一系列乐平美食名品、名厨、名店；紧扣乐平美食品牌，进一步拓宽粤菜师傅就业创业渠道，支持粤菜师傅回乡创业，开发粤菜美食就业岗位；鼓励餐佛山小吃培训结合旅游节、美食节等活动，大力开展粤菜师傅技能竞赛，树立一批k21粤菜师傅就业创业典型，发挥技能工匠、就业模范、创业成功者的示范带动作用，以粤菜美食助推乡村振兴。