超意兴黄焖鸡…山东这四家企业入围全国小吃强

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　　 大会吸引了众多老k2k2小吃有品牌等到场。现场发布了小吃产业数据报告，解析了中国小吃产业发展趋势以及小吃产业品牌化、数字化运营的新思路。通过数字化的解决方案，助力中国小吃产业高质量的发展。

　　 防控常态化下，新一轮餐饮行业转型和消费升级逐渐到来，小吃产业迅速复苏，呈现出了勃勃生机。国家“十四五”规划，为小吃产业发展提出了更高要求。阿里本地生活发布了2021中国小吃数字化推广度指数报告。

　　 中国烹饪协会发布了2020小吃有品牌强，山东小吃杨铭宇黄焖鸡米饭、济南超意兴、鲁味斋、山东火龙商贸均榜上有名。其中，济南杨铭宇黄焖鸡米饭获得了第2名的好成绩。济南超夜市小吃卖什么好获得第7名、济南鲁街头休闲小吃获得第30名、山东火龙西餐小吃大全获得名，均排在TOP的佳绩。

　　 数字化、产业化建设已成为小吃产业转型升级的重要契机。该报告也针对普遍关心的“数字化如何助力小吃做大产业”进行了解读与探讨。探索小吃产业发展新路径。不仅仅是小吃产业，从整个餐饮行业来看，数字化升级都是必然趋势。

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