成都名吃三大炮制作过程果然有三声响但十元一份真不便宜
上海小吃有哪些2024-06-09镇江小吃鲁镇小吃
成都名小吃三大炮,鲁镇小吃,粉的小吃,而在四川成都就有一种名小吃,制作过程比吃着还精彩,那就是“三大炮”了,相信很多去过成都的小伙伴都有吃过吧,因为当地的名胜景区就有不少卖“三大炮”的小店。看这个大姐就正在做“三大炮”了,从锅
成都名吃三大炮制作过程果然有三声响但十元一份真不便宜
而在四川成都就有一种名小吃,制作过程比吃着还精彩,那就是“三大炮”了,相信很多去过成都的小伙伴都有吃过吧,因为当地的名胜景区就有不少卖“三大炮”的小店。看这个大姐就正在做“三大炮”了,从锅里揪下糯米团,分成三个小球,然后揉搓均匀。
接着大姐就把三个糯米团扔到铁盘上,犹如大炮发射“炮弹”,立马就发出“当、当、当”三声巨响,所以就被人们称为“三大炮”了。再来看看大姐做“三大炮”的桌子,造型也跟大炮是一样的,所以说观看制作过程比吃着还精彩呢,很多游客都看呆了。
但是看到这“三大炮”的本质,其实就是简单的糯米团子,只是它的制作过程比较的有意思,很吸引人们的注意罢了。而当糯米团被扔出之后,就会达到一个装满豆粉的容器里,然后均匀的裹满黄色豆粉,盛到碗里淋上红糖浆,这“三大炮”就完成了,看起来还挺有食欲的,吃起来更是软糯香甜。
不过话说回来,这“三大炮”其实就是糯米糍粑,经过一系列包装之后,价格就贵了不少,十块钱一份里面就只有3颗,这感觉就很暴利了,成本不到两块钱的小吃,一下就卖到了十块钱,很多人吃完之后都表示有点坑人。不知道大家有没有吃过“三大炮”呢?对此,大家有什么看法呢?
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