小心补品变吃燕窝不得不知道的事
小心补品变吃燕窝不得不知道的事
一度被奉为滋补“圣品”的燕窝,如今也走出了“昂贵珍稀”的传统认知,昔日的“王谢堂前燕”,也已经飞入寻常百姓家。
我国是燕窝主要的消费区域,但是燕窝生产集中在印尼、马来西亚等东南亚国家。在巨大的利润诱惑之下,大量燕窝通过非正规渠道流入国内,而这些没有经过海关检验检疫、没有溯源码的燕窝,安全堪忧。
对于普通消费者来说,大把钱花出去之后,到手的补品却吃得胆战心惊,因为一不小心,营养品就可能成了“”。
通过非法渠道流入国内的燕窝,虽然价格相对便宜,但是食用安全着实堪忧,没有经过质量检验的燕窝,很容易出现假燕窝,甚至毒燕窝。
假燕窝:通过漂白剂漂白,有些是用蔬菜、海藻、淀粉等做成的人造燕窝,从外观和口感上,几乎可以以假乱真。
届时,一些黑心商家肆无忌惮、大规模地造假,用鸟粪等熏制、发酵、染色加工成血燕出售,甚至有些知名品牌的血燕也被检测出来含有大量的亚硝酸盐、重金属含量严重超标。
本想买来滋补身体的昂贵补品,转身就变成了可能致癌的“”,这样的消费体验实在让人难以接受。
除此之外,燕窝行业内以次充好的问题也比较常见。比如,采取染色的办法,将卖相不好的燕盏染成血燕盏和黄燕盏;将深色的燕窝用双氧水漂白;将薯粉、鱼胶、果胶等掺涂在燕盏表面,令燕盏看起来光亮厚密,增加重量……
而事实上,经过漂白的燕窝,燕窝里面双氧水残留是安全标准的1000倍以上,吃了对身体有百害而无一利;而修补过燕盏的燕窝,很容易滋生细菌,卫生安全堪忧。
面对高昂的价格和令人忧心的品质安全,难道普通的消费者要想享受到安全、质优、价格适中的燕窝产品,只能束手无策?
在此前已经实施的平台所售干燕窝必须全部有溯源码的政策基础上,京东进一步升级品质管控举措,宣布针对“非正规进口、无溯源码、亚硝酸盐超标的燕窝”推出假一赔十的新举措。
而为落实以上举措,京东特别聘请中国检验检疫科学研究院,为京东燕窝品类的监督、检测机构,京东全部开放、主动接受检科院的监督和检测。
今年双十一,京东海外直采印尼018永真燕上线。这款燕窝跟同仁堂的燕窝来自同一家工厂、同品质同级别,而且是原产地直采、工厂直供的产品,确保了安全和品质。
燕窝作为营养品,更应该严格把好质量、品质,让普通百姓吃的安心且放心,才能真正让消费者体验到燕窝这种高级滋补品带来的幸福感。
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