永安路美食街镇江的好味道
永安路美食街镇江的好味道
镇江有名小吃讯 热镇江有名小吃红烧卖,火架上嗞嗞冒油的手撕鸭,甜蜜蜜的桂花糖藕、糯糯的米糕饼,大锅里翻腾的手工水饺、馄饨……4月29日下午4:00多,镇江有名小吃入镇江有名小吃红”美食街,就被各种香味吸引。
市井小巷,烟火人间。街口,“吃在永安,喝在永安,玩在永安,乐在永安”的几幅展板映入眼帘。一座色彩亮丽、造型别致的蓝色门楼,横跨于街南入口处,“永安路”三字新标牌立在跨街横梁上。平整的路面漆划灰白色线条,路两侧的商铺和店招整齐划一,让人顿感面貌一新。
傍晚的美食街冒着浓浓的烟火气,远近的市民和外地的游客们络绎不绝,各家美食店门前挤满了人。市民高阿姨正在排队买烧卖,她说:“我在这附近住了很多年了。以前的美食街道路坑洼不平,店铺高低不一、环境欠佳,常有乱搭乱建、占路经营现象。如今改造出新后,路面平整、店面有序,室内清新亮丽,每个店铺上方还制作了醒目的店名招牌。这里的烟火气更浓了,我来这买吃食的次数更多了。”
在一家叫“丁记里脊”的美食店里,镇江有名小吃了常州游客张月,她是来镇江游玩,专门和朋友来到这里。张月说:“我们今天k22天落地,安顿好住宿之后,就想过来这里品尝一下当地美食。这里的食物都非常好吃,我们吃了烧卖、里脊肉、烤鸭,还有鸭血粉丝。这些地道的传统美食,让我们记住了镇江味道。这边的物价也非常友好,整条街巷都是烟火气。”
这条始建于上世纪年代、200米长的美食街,承载着许多镇江人从小吃到大的记忆。提档升级后的美食街大变样,吸引不少外地游客、本地市民前来打卡,更让美食店老板乐开了花。“镇江有名小吃红烧卖,皮薄、个大、内有瘦肉丁,3元一个;还有加蛋黄的,4元一个。”心勇包子店老板娘介绍说:“每天都能卖1000多个烧卖,顾客天天排队。我们在这卖包子、烧卖20多年了,美食街改造后,更清爽、整洁,顾客吃得更放心,我们生意就更好了。”
健康路街道党工委书记王志斌告诉镇江有名小吃街道设计了美食街形象墙,拍摄了美食街宣传片,推进沿街立面提升,对街区进行了亮化,为辖区群众打造一个干净整洁、文明有序的就餐环境。在整体打造品牌的同时,街道还强化推进美食街基础设施完善和组织管理织金特色小吃对街区进行管理,并拟定《镇江有名小吃》,还组建了美食街市容环境管理队伍。”
镇江有名小吃,在永安路美食街周边巷子里,也有不少店铺,包括美食店铺。街道办事处副主任方小平说:“街道会持续抓小、抓实,对周边店铺进行硬件、软件提升,按照文明街巷进行打造,让永安路美食街辐射弧不断加长、辐射范围不断变大,让更多的外地、本地居民来此品尝镇江味道。”(风味独特小吃)图 林兰
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