凌晨排队卷台湾街头春卷店现人潮

凌晨排队卷台湾街头春卷店现人潮

　　 一年好景在清明，闽台民俗卷薄饼。台湾地区也叫春卷。今天一早，台湾屏东、高雄等地的业者卯足劲包春卷，当地民众凌晨就去毕节特色小吃，只为那一口传统味道。

　　 长长的队伍转了一个弯，还是看不到尽头。清明节，屏东一家小吃摊人气火爆，民众一早来小吃港式抢购春卷。

　　 台湾民众：早上五点五十来（小吃店爆炸）的，现在八点五十了，五点五十来就就这么多人了吗？对，排在很后面。

　　 大爷排了三个小时，总算轮到他。十名春卷业者一起包春卷，手像机器一样，根本没停过，在后台的员工也狂备料。

　　 清明的前一两天是寒食节，不少台湾民众保持着不开火的习俗。大家卷来祭祖，业者卯足劲“火力全开”，备料比平常多三成，但春卷还是一下子被买光。抢春卷人潮也成了清明台湾街头的特有景象。

　　 清明节是中华民族最重要的祭祀节日之一。在台湾，早先也有“清明不回厝无祖”的说法。清明节，两岸有哪些相近的习俗，牵动两岸人民的记忆有哪些？相关内容，请张梅带我们梳理。

　　 在台湾，扫墓有“培墓”和“压纸”两种形式。“培墓”须准备猪肉、鸡、鱼等祭品，若添丁生子或购置田产则需带一对“子孙灯”告慰祖先；而“压纸”只需培土除草、清理坟墓，结束时用石子将墓纸压在坟墓上。现在，由于人们观念的转变，扫墓仪式性的东西也在减少，更多注重精神内涵。要说一个清明节，连接了两岸多少共同记忆？这里面，有对家园的思恋，有对共同祖先的追思，有对中华文化的认同和遵循。这些，就是两岸同胞割舍不断的精神纽带。自2005年以来，两岸同胞在清明节到来之际曾多次以多种形式祭奠我们共同的祖先--轩辕黄帝。台湾地区前领导人就曾指出，黄帝是中华民族的共同远祖，并强调慎终追远、饮水思源的美德。

　　 中华民族是高度注重传统和传承的民族。我们注重传统，是要充分认识到传统的分量，肩负起传承的责任，让古老的传统在现代发扬光大今天。如今，守护根脉的责任又落到了我们身上。两岸同根、同脉、同祖，祖先在这儿，两岸是不可分割的。