潮汕特色流行小吃用辣椒炒蘸白糖吃你绝对没有吃过

潮汕特色流行小吃用辣椒炒蘸白糖吃你绝对没有吃过

　　 世界上的美食有很多种，每一种都有自己的特色，吃起来不仅仅味道不同，口感也是不同的。其实在广东有很多好吃的美食，广东非常大，其中潮汕美食是很多人好奇的。其实小吴就是广东汕头人，对于潮汕美食非常的了解，不知道你们有吃过没呢？

　　 说到潮汕美食，特别是小吃，非常的多，一出街就能够看到很多小店或者小摊，卖的都是最流行的潮汕美食小吃。而且这些潮汕美食小吃的名字可能还会让你感到疑惑。比如今天小吴小吴要说的这款潮汕特色流行美食小吃，那就是粿品大拼盘了！

　　 对于很多别的地区的朋友来说，肯定都会好奇潮汕的粿，到底是一种什么样的东西。其实粿是米制品来着，不仅在潮汕地区有，甚至离我们很近的福建和台湾也都会有。当时来到的这家小店还挺不错的，做出来的粿很好吃，而且阿姨也是非常的热情，这就是我们潮汕女人，好客！

　　 这些粿原本的模样是白色的，然后切开来之后就直接放进油锅里面炒，就跟炒饭和炒面一样。用到的油还是猪油，用猪油炒出来的粿最香了！很多外地人会觉得炒粿看起来就像炒年糕一样，但其实是不一样的，吃起来不一样，做出来的样子也不像！

　　 这盘炒粿里面不仅有鸡蛋，还有青菜和西红柿，看起来非常有食欲。吃起来外面有点脆，里面是非常柔软的。外面的味道吃起来是咸口味，里面是没有什么味道。但是这种炒粿需要蘸酱才好吃，蘸白糖是吃的，甚至比蘸辣椒还要好吃。不知道你们吃过没？