小伙大学创业开冷饮店从一家到九家年赚200万
小伙大学创业开冷饮店从一家到九家年赚200万
07年冷饮店在山东省实验中学附近的店开张时,小都还是山大大四的学生。提起开这家店的初衷,小都给出这样的回答,“就是想找点事干。”经过几个月的查询,小都看中了沈阳一家冷饮店的甜品饮料品牌,实地考察之后,小都拿着跟父母借的6万块钱,在山东省实验中学附近,开了一家只有10平米左右的小冷饮店,从确定做冷饮店到小店开张,小都用了三个月的时间。
店虽然小,但小都对生意很有信心,“学生多,有这个需求,而附近没有同类型的甜品冷饮站,生意肯定没问题。”学什么小吃比较好有相当成功的学区店的经营模式供他参考。开张后的事实证明,这家学区店的生意确实不错,但小都却为此头疼。原来,此时的都面临大学毕业,学校事情很多,他本来的想法是开业之后找几个员工在店里盯着,自己可以回学校继续上学。
然而,苦寻了两个多月,直到冷饮店开业,他依旧没找到合适的员工。学区店有很明显的特点,每天两个时间段最忙,一是中午学生休息时,还有下午晚自习之前,中午两个小时需要做出200~300 杯饮料,下午半小时的时间则要做出1~200杯左右的冷饮,寻觅员工的同时,小都只能跟女朋友两个人当起了店员,根本无法抽身回学校。
07年,员工终于找到,虽说生意忙的时候,小都还需要在店里帮忙,但他终于能抽身回学校了。因为选址正确,产品特色鲜明,这个店的投资半年内就赚了回来。07年,小都大学毕业了。按照他父母的想法,儿子念了四年大学,应该在一家事业单位从事一份稳定而且体面的工作。
但都有自己的想法,他不甘于在事业单位过清闲的日子,而此时冷饮店实验中学店的生意如火如荼,他萌生了再开一家店的想法。恰在此时,看到济南市场的前景,三明小吃店想在济南做一家商业街店,选中了颇具人气的山师东路,小都又将这个店的经营权争取下来。
在说服家人之后,小都拿着借来的12万,在山师东路上开了自己的第二家冷饮店。功夫不负有心人,经过将近两个月的努力,冷饮店已经有了很多回头客,营业额也比开业之初翻了3倍。一年多的时间,他的冷饮店在济南的数量已经达到9家。年收入在200多万元。
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