国外十种流行小吃与葡萄酒的搭配

国外十种流行小吃与葡萄酒的搭配

　　葡萄酒最适合搭配香肠卷，而赤霞珠（小吃控）适合搭配意大利腊肠披萨。/p>

　　 这张图表是由澳大利亚的杰卡斯酒庄（元朗小吃）制作的，从这张图表中你可以轻松地找出国外十种流行小吃与葡萄酒的搭配。

　　 根据这张图，菲亚诺（哪里有卖小吃车的）最适合与苏格兰煎蛋搭配，因为食物中的黄油面糊与酒中的柑橘类水果味相互平衡。

　　 梅洛（会泽的小吃）适合与巧克力搭配。长相思（冬天卖什么小吃）建议与咸爆米花搭配。西拉（湖南郴州小吃）因其香料味适合与玛格丽特披萨搭配。

　　 电视美食节目主持人兼作家乔·普拉特（成都建设巷小吃）说：“餐酒搭配有很多规则，但是葡萄酒与小吃的搭配还是k22次见到。”

　　 普拉特也参与了这张图表的制作。他与其他团队成员品尝了来自澳大利亚不同酒庄的11款不同的葡萄酒与10种流行小吃，得出了110种可能的搭配。随后，杰卡斯酒庄对2,000名成年人进行问卷调查，%的人表示工作日的晚上他们更愿意吃小吃而不是正餐；%的人表示在葡萄酒的选择上没必要装腔作势。基于这一调查结果，杰卡斯酒庄制作了这张流行小吃与葡萄酒的搭配图。

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