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抚远县妇女付亚菲让赫哲美食香飘边陲(抚远小吃)

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抚远县妇女付亚菲让赫哲美食香飘边陲(抚远小吃)

   去年9月,抚远县赫哲族妇女付亚菲投入近百万元开办了全县规模、具有赫哲族饮食文化风味的酒店,0多平方米酒店内全部按着赫哲族民俗装修设计,吸引了很多国内外游客慕名而来。游客们置身在其中,听着赫哲族小调,品尝赫哲族风味小吃,十分惬意。在抚远,付亚菲是k22个展现赫哲族饮食文化的人。她从小就跟爷爷奶奶学做赫哲族饭菜,至今还保持传统做法。为了能让赫哲族的饮食文化发扬光大,她总想开个赫哲族风味小吃店。19年,她把全部的积蓄拿出来租了40多平方米的门市,专门经营赫哲族风味小吃。小店一天比一天红火,几年后她又租了1多平方米的房屋,扩大了营业面积,数十名下岗工在这里就业,每年的收入也有所增加。去年9月,0多平方米的酒店开业。