夜幕下的美食一条街

夜幕下的美食一条街

　　 初秋的傍晚，凉风徐徐。晚饭过后，忙碌了一天的人们开始享受休闲时光。到金沙巷夜市，品味特色小吃，逐渐成为县城市民的一个新选择。

　　 为丰富市民生活，县上于今年6月在金沙巷开设了夜市，并由市场监管局统一管理。现在，夜市上的小吃摊位已经有多家，各式各样的特色小吃让人目不暇接。

　　 走进夜市，食物的香味和摊主的吆喝声，迅速勾起了大家的食欲。羊肉串、海鲜、烧烤、关东煮等全国各地特色小吃应有尽有。特别是卤羊头、杂碎、胡辣羊蹄、羊血肠、白牦牛肉、酸奶等天祝特色小吃，色香味俱全，成为大家必吃的佳肴，金沙巷夜市俨然成了“吃货的天堂”。大家或与朋友，或与家人，穿梭在这欢乐的小巷里，品尝美食，说笑寒暄，享受点滴幸福的生活。

　　 食客 曹建伟：“现在的夜市，想喝啤酒喝啤酒，想吃羊肉吃羊肉，牛肉也有，这些都非常好，现在生活都越来越好了，天祝是真的大变样。”

　　 金沙巷夜市不仅丰富了市民的生活，同时也解决了以往城市里乱设摊点，管理困难的问题，也给经营户们提供了一个良好的平台。

　　 摊主 白兴草：“我们是从海石湾过来的，我们果木木炭烧烤鸡是正规厂家进的鸡，鸡都是健康的，还有羊血肠都是我们自己做的。”

　　 摊主 党银平：“首先很感谢给我们这个机会，以前就自己推个车子，到处摆也不规范，现在给我们提供这么好的平台，规范了我们的服务，规范了我们的卫生。”

　　 夜市是一个城市的窗口。从夜市中，可以看到一个地方的民俗风情，了解到当地百姓的生活。夜市的背后，更是人们对生活的热忱，是人们对幸福生活的追寻。