五华首届客家十大名菜（河南新乡小吃）和“五华酿豆腐十大高手”评选征集开始咯喂

五华首届客家十大名菜（河南新乡小吃）和“五华酿豆腐十大高手”评选征集开始咯喂

　　 二是菜品具有一定的文化底蕴和独特的各镇地方传统风味特色，能体现五华各地特色的餐饮文化、民俗特征和传统技法，要色、香、味、形俱佳，符合国家卫生标准；

　　 三是主要原料为本地农特产品、动植物产品，充分体现原生态、绿色有机、健康养生，不使用国家禁用的动、植物和化学添加材料；

　　 对评定为首届“五华客家十大五华小吃单位代表进行授牌表彰。对评选出“五华酿豆腐十大高手”，给予颁发证书及00元奖金奖励。

　　 2、参评单位须填写提交附件1：五华县“客家十大名菜（河南新乡小吃）”参评报名表，并提供申报菜肴的彩色图片两张（中国有哪些小吃）；参加“五华酿豆腐十大高手”须提交《五华小吃》。k22