大妈街头卖瓷杯小吃5元一份分量足食客吃过就忘不了

大妈街头卖瓷杯小吃5元一份分量足食客吃过就忘不了

　　 这是我出差的时候在路边看到的小吃，摊主是一位大妈，她的摊位前摆着一口大蒸锅，里面放着好几百个小瓷杯，大妈将它们摆整齐后，再往里面倒入由面粉、鸡蛋和牛奶做成的面粉糊，依次在所有瓷杯中倒入适量的面粉糊，盖上盖子蒸熟。每当有食客购买，她就会用勺子将瓷杯里的蒸蛋糕挖出放在餐盒中，打扮递给食客就可以了。

　　 据了解，大妈做这种水蛋糕已经好几年的，她做的蒸蛋糕价格实惠分量足，深受附近食客的喜爱，每次一出摊，摊位前就围满了食客，五块钱一份的蒸蛋糕，一天能卖好几百份，尤其是每天放着放学的时候，附近学校的学生，回家之前总喜欢过来买一份，有时候去迟了，排队都不一定买得到。