论杭州名小吃它必定榜上有名

论杭州名小吃它必定榜上有名

　　 前几天由“巴比馒头是杭州特产？”引发的大讨论里，好多橙友都提到了葱包桧。“论杭州名小吃，葱包桧必定榜上有名！”这种简简单单的小吃，却在这座城市的味蕾记忆里占据了它的一席地位。

　　 陈皮柠檬酱：采荷农贸市场的葱包桧也很绝啊，朋友们！！4块一对，我记得是。现买现做，在美食众多的采荷农贸市场有一席之地，肯定有它的道理！！

　　 阿的的：葱包桧吃的不是噱头，吃的是那一份脆，吃的是酱，只要是小时候的味道都强，文中后市街的这家可以上榜。

　　 根：要说葱包桧那是20世纪年代，下城区东街路黄肉巷口的，母子俩摆的一个小摊（上海吃小吃）自己做的春饼，自己晒制的甜面酱和辣酱，自己炸的桧油条，做的葱包桧，那真是天下一绝，真真的老杭州味道，一副葱包桧6分钱。绝，真绝了！现在根本不可能有这样的葱包桧。

　　 森焱之夏：庆春路文化市场旁边小弄堂里的老头儿葱包桧很好吃，不知道现在还有没有，N年前经常买来吃。

　　 秋天枫叶红：记得儿子结婚的喜宴在温德姆大酒店举办的时候，我“别出心裁”地将最后一道甜品点心改成了每人一副“葱包桧”，没想到最受客人喜欢的就是这个“葱包桧”，大家纷纷表示：没想到高大上的五星级大酒店居然能做出这么接地气的美味！酒店的厨房主管可是“苦着脸”对我“抱怨”：真有你的！做葱包桧比做甜品点心麻烦多了，要不是朋友介绍过来的，我才不会答应做呢！

　　 西溪玩人：杭城的各家葱包桧店都各具特色，各有风味，古都遗风。但吃的还是买来春饼皮、油条、小葱，自己亲手做的，作上合口味的酱料，趁热吃。

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