致舌尖上的天使-邯郸市厨师协会揭牌仪式隆重举行

致舌尖上的天使-邯郸市厨师协会揭牌仪式隆重举行

　　 为弘扬邯郸美食文化，树立邯郸美食丰碑，2020年12月20日，邯郸市厨师协会在邯郸市知名度极高的光明盛宴举行了揭牌仪式，来自全市邯郸孙大妈小吃培训代表、近百名厨师精英参加了活动。

　　 邯郸市厨师协会的成立，标志着邯郸市餐饮美食事业发展进入新阶段。该协会必将成为烹饪技能和新菜式研发的摇篮，吸引更多的客商来邯郸观光旅游，投资经商，共享美食，共谋发展。

　　 随着人民生活水平的提高，为确保厨师行业能实现行业自律、反映厨师们的愿望、保护厨师们的合法权益、传达贯彻国家方针、努力把邯郸市餐饮事业做大、做强、树立起邯郸市人民的品牌，邯郸市厨师协会将为厨师群体搭建与邯郸孙大妈小吃培训沟通的桥梁，为规范和促进邯郸市餐饮事业发展贡献自己的力量。

　　 邯郸市餐饮厨师协会会长姚彦林发表了热情洋溢的讲话，他在致辞中表示：“在相关职能部门的指导下，在会员单位的支持下，协会将规范提升行业自律机制，倡导引领健康饮食理念，培养输送行业精英人才，建立平等、自由的交流平台，助推邯郸市餐饮业持续繁荣发展。”

　　 邯郸市厨师协会秘书长向各位领导及全体会员汇报了协会组建情况及题为“打造特色餐饮文化 服务大众饮食健康”的精彩演讲。

　　 演讲中表示；1、积极配合职能部门工作，建设诚信协会。要严格遵守国家的法律法规，同时以章程和规定对社会体现承诺，要着力推进协会的文化建设，建立亲和的公共关系，以自身诚信赢得社会公信，在社会实践中提高协会公信力，扩大协会影响力。

　　 俗话说，民以食为天，食以安为先，为了打造邯郸市食品安全城市，提升邯郸市旅游餐饮行业服务水平，创建诚信环境，引入竞争机制，推广先进经验，打造邯郸市餐饮美食品牌，提高邯郸市餐饮业的知名度信誉度美誉度，从而为消费者提供放心的餐饮美食，邯郸市厨师协会身负使命感、责任感，将在协会全体成员的共同努力下，为邯郸餐饮行业贡献自己的力量。

　　 邯郸市厨师协会的成立对邯郸市餐饮行业厨师群体等发展具有重要意义，协会的成立让厨师职业得到社会的认可尊重，必将促进邯郸餐饮行业健康有序发展，协会将统筹全市厨师资源，建立厨师数据库，打造名厨之家APP平台，为厨师个人职业晋升提供帮助和指导，促进全市厨师队伍建设和厨师技能提高，为全市餐饮行业又好又快发展做出新的更大贡献

　　 在协会今后的工作中，协助协会充分发挥协会利益的代表性、服务的专业性、协调的权威性邯郸孙大妈小吃培训之间交流邯郸孙大妈小吃培训与社会对话的沟通平台邯郸孙大妈小吃培训利益的代言人，发展经济的合作人和促进产业发展的带邯郸孙大妈小吃培训服务，为服务和为社会服务工作。协会全体领导班子成员将不辱使命，竭尽全力，共同为邯郸餐饮业的规范管理、品牌培育、人才培养、市场繁荣做出积极贡献。并向协会发展过程中自始至终给予协会指导、关心和帮助的邯郸市各级领导部门、职能部门和社会团体的领导和同志们表示衷心的感谢。

　　 邯郸市商务局四级调研员刘永峰，邯山区商务局副局长于志远，丛台区商务局副局长薛海军，复兴区商务局副局长范杰，邯郸经济技术开发区经发局副局长赵亚辉等领导出席了本次揭牌仪式。

　　 出席本次大会的商务局领导对本次的大会给予了肯定和赞赏，并对协会的发展做出了明确的指示和建议，邯郸市商务局领导刘永峰为协会提出了协会要为会员搞好服务、提供专业技能培训、不断开发菜品研发、加强与外界交流、积极打造具有邯郸地方文化特色的“餐饮符号”，叫响“邯郸菜”，提升“邯郸菜”品牌影响力等希望和要求。

　　 邯郸市厨师协会将立足于创新传统菜品，让市民宴席提档升级。同时充分发挥协会服务、沟通、指导职能，认真落实《邯郸孙大妈小吃培训》要求，提高食品安全责任意识，做好餐饮报告登记，确保餐饮行业健康、、安全运行。