开小吃店的利润是怎么计算的怎么才算赚钱呢

开小吃店的利润是怎么计算的怎么才算赚钱呢

　　 全国各地每个地方都有自己的特色小吃，随着发展，很多小吃已经成为全国都能吃到的美食。但是市场还是非常广阔的，也有不少创业者看准先机准备创业做小吃，但又担心能否赚到钱。

　　 今天煌旗小吃培训就来讲一讲开小吃店的的利润，同时也给大家普及小吃的利润是怎么计算的，喜欢的朋友就收藏咯。

　　 这里不能把开店时的投资算在内，因餐馆在不开时要的，而有的后会亏损，有的会赚，是个不定数。

　　 4、月保本点销售额=月费用总额/毛利率也可日保本点销售额=日费用/毛利率或等于月保本点销售额/30天

　　 开小吃店很大一部分花销就是在房租上，选址的不同决定了开小吃店的利润的不同。小吃店选在居民住宅区，房租大约在2000到00左右，有的甚至只需要一两千就可以租到不错的店面，明显的，这样的客源就应以普通居民为主，装修也可以普通一点，干净为主。

　　 倘若小小吃甜品写字楼区域，房租大约是3000到10000左右，那么我们的客户群体就是附近的白领人士，在餐饮小吃店环境上要考究些，消耗价钱的肯订上应依据他们的“层次”来“量身订做”，这样的一家小吃店投入稍高，但是客流量大、客单价高，自然小吃店的利润也就高些。

　　 当然，餐饮小吃店要味道好才能吸引到更多的顾客。味道取决于技术，想学习掌握小吃技术，就到煌旗小吃培训。