国外街头的鸡肉小吃炸鸡吃起来就和水果一样味道比糖果还要甜
上海小吃有哪些2024-04-13上海小吃最新小吃大全
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国外街头的鸡肉小吃炸鸡吃起来就和水果一样味道比糖果还要甜
说到鸡肉小吃估计大家都不会陌生,基本上每个人都能说出几个比较有名气的鸡肉小吃,什么鸡公煲了,大盘鸡了还有中式脆皮炸鸡,还有韩国的炸鸡。而且韩国的炸鸡基本上是垄断了炸鸡的市场,如果大家现在打开外卖软件,搜索个炸鸡,基本上十有八九都是韩国炸鸡。
那么国外的炸鸡最有名的就是韩国炸鸡吗?其实这只是国内的现象,在国外可不是这样了,国内的韩国炸鸡主要是迎合了国内大众的口味,什么酸甜辣的,蜂蜜芥末的,还有酱油大蒜的,基本上是个中国人就能吃得惯。但是国外街头上的这种炸鸡,大家就未必能接受了。
这就是国外街头的特色鸡肉小吃酸甜炸鸡了,酸甜炸鸡的过程和韩国的炸鸡基本上类似,都是裹上面糊以后下油锅里炸,然后就是在锅里拌上各种各样的酱汁。但是这样的酸甜炸鸡和韩国炸鸡的差距还是很明显的,首先人家的面糊没有韩国炸鸡那么厚,炸出来也就是薄薄的一层。
而且人家的酸甜炸鸡用的酱料也就是最普通酸甜酱,只有酸酸甜甜的味道,吃起来就和水果一样,基本上和糖果一样的甜。韩国炸鸡就好比是在这个酸甜的味道上进行了改进,加上了其他的调料,比如韩国的辣酱之类的,让它的口味更符合韩国人的饮食习惯,吃起来更舒服一点。
在国外这种水果味道的酸甜炸鸡相当受欢迎,尤其是老外对甜食太过于喜爱了,这种酸甜炸鸡也适合他们来吃,据说这种酸甜炸鸡还是中国料理,反正小编是没有见过国内有这种炸鸡,糖醋里脊或许和这个有些类似。这样的炸鸡让你来吃,你是否愿意吃呢?
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